第二個(gè)完成者,👫🝚居然是那個(gè)壓哨遲到的公子哥!
全場都在注視他,這位🁧公子哥心理素質(zhì)顯然很不錯(cuò),習(xí)慣了大場面,雖說年紀(jì)尚小,可腳步穩(wěn)健,🃗🗻端盤子的手同樣沒有一絲顫抖,穩(wěn)穩(wěn)地把料理端上了考官席。
“這就是我的料理!”
近🎄🎡💬距離與堂島銀、神原🁧正人和涼子麗娜這三位廚藝界前輩對(duì)視,公子哥渡邊☶純也冷靜道。
隨他而來的兩名女仆,在觀眾席雙手緊握,🌜⛦🜥作祈禱狀,緊張之色發(fā)自內(nèi)心。
“一定要合格??!”一名年長的女仆說。
“肯定合格!”
“少爺可是繼承了渡邊家的⚝💕廚藝??!”另一名嬌小可愛的女仆這樣說,滿口的肯定,對(duì)渡邊純也🇦🇦充滿信心。
“西餐么?”
渡邊純也端上的托盤里,放著三個(gè)潔白色的小盤子,每個(gè)盤子里,都擺著一塊煎得酥黃🉂🄤的鱈魚肉塊。
除了鱈魚肉塊,盤子里還有幾🐐⚦📧片新鮮的檸檬,一叢過了熱水的花椰菜。
當(dāng)然,典型的西餐,少不了擺盤裝飾物。
鮮綠的百里香,簇?fù)碇欢湫‰r菊。
整個(gè)餐盤共有三種色彩:魚塊的酥黃,檸檬片的黃,花椰菜和百里香的綠,以👑及盤子和小雛菊的潔白。
乍一看去,藝術(shù)感滿滿。
“很精致的西餐!”神原正人贊道,“西餐的擺盤是一門學(xué)問。人🗟們?cè)谏形雌穱L到鮮香美味前,對(duì)料理的認(rèn)知,首先就是視覺形象?!?br/>
“這是一個(gè)追求視覺的時(shí)代,人🄟⚞💢類有85%以上的認(rèn)知來源于視覺。若廚師掌握了擺盤技藝,無疑能夠給自己的料理加分。”
堂島銀點(diǎn)點(diǎn)頭,完全贊同神原正人的說法。
他發(fā)現(xiàn)渡邊純也氣質(zhì)不🁧俗,且年紀(jì)很小,于是出聲問:“你還是學(xué)生嗎?”
豈料渡邊純也徑直搖頭。
“堂島先生,我很早就不上學(xué)了,更非出身遠(yuǎn)😄⚟月,很抱歉?!边@位公子哥禮節(jié)做得十分到位,微微鞠躬,“目前我在家里幫忙,廚藝也是家學(xué)淵源。☑”
“他是渡🗒邊家的?!睕鲎欲惸炔逶?,瞟了一眼渡邊純也,也沒有廢話,拿起了刀叉。
“渡邊家?”
堂島銀恍然,“渡邊西餐廳連鎖集團(tuán)的公子🌜⛦🜥,😄⚟難怪?!?br/>
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