咔。
扭開(kāi)灶具閥門(mén),幽藍(lán)色的火苗騰地冒起。
夏羽往灶具上架了一口鐵質(zhì)炒鍋,這口鍋是經(jīng)典的中華鍋,圓底,而非平底。
第一步,往鍋里倒進(jìn)高湯,煮到沸騰。
第二步就詭異了,讓巨頭皺眉。
他在等待過(guò)程中,從冰箱中取出南瓜,將南瓜切成細(xì)碎的丁狀,等高湯沸騰那刻眼也不眨就投進(jìn)了鍋里,而后,是滿滿一杯白濁的液體!
如果葉山亮、田所惠和幸平創(chuàng)真在這,肯定第一時(shí)間驚唿。
多么熟悉的烹調(diào)環(huán)節(jié)。
隨后,夏羽卻切洋蔥、番茄,往空置的灶具架起第二口炒鍋,用小刷子在鍋底和鍋沿刷了一層鮮亮的油脂,而后,把一些顆粒狀的香辛料,投進(jìn)炒鍋,煸炒!
濃郁的香氣宛如實(shí)質(zhì)。
“這是……烹調(diào)咖喱?”
巨頭們到這,也都看出了玄機(jī)。
洋蔥、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在鍋內(nèi)翻炒的種種香辛料,組合在一起,不正是咖喱醬汁么。
關(guān)谷隆在另一間隔音玻璃廚房,緊緊關(guān)注夏羽的一舉一動(dòng)。
“南瓜丁,大概300克?!?br/>
“椰奶,100毫升?!?br/>
“嗯?那種顆粒狀的香辛料,是胡荽子,用量……大概是20克!還有芥末子、小茴香子,用量30克左右……咦,等等,那種葉片,不是英迪拉月橘嗎?”
見(jiàn)夏羽從一個(gè)玻璃瓶,取出翠綠依然的新鮮咖喱葉,往左手沸騰的高湯鍋里,灑進(jìn)幾片綠葉。
同時(shí),右手正在進(jìn)行煸炒工序的炒鍋,也有了點(diǎn)點(diǎn)綠意。
“這……”
額頭瞬間冒出汗水。
關(guān)谷隆算是很關(guān)心近期突然風(fēng)行起來(lái)的英迪拉月橘了,可是也僅僅停留在看和聽(tīng)上,他沒(méi)渠道獲得最新的幻想香辛料練手,所以,對(duì)陌生香辛料的出現(xiàn),他第一時(shí)間感到了不安。
短短十幾秒鐘內(nèi),夏羽就把起碼十幾種香料,投進(jìn)炒鍋煸炒。
這一幕,令外面失聲。
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