將火腿絲、竹筍絲和魚(yú)翅絲擰成“麻繩”,或者說(shuō)“辮子”的模樣,無(wú)疑非??季繌N師的細(xì)活。
夏羽覺(jué)得,如果是那位廚藝風(fēng)格精致入微的青梅竹馬,這點(diǎn)小事根本難不倒她,
然而,夏羽整整一個(gè)下午,就困在《龍卷魚(yú)腸翅》第一個(gè)細(xì)節(jié)上了。
為什么叫龍卷魚(yú)腸翅?
因?yàn)橐唷奥槔K”的時(shí)候,緊緊糾纏的三種細(xì)絲,在口腔里繃斷,狂亂掃動(dòng),所以才會(huì)有龍卷風(fēng)一樣的口感。
所以三絲擰成的“麻繩”,若徒有其形,糾纏得不夠緊密,松松垮垮的話,《龍卷魚(yú)腸翅》最大的秘密也就崩壞了,相當(dāng)于料理徹底失敗。
毫無(wú)疑問(wèn),三絲麻繩,起碼占去了料理過(guò)半的完成度!
若想做出發(fā)光的料理,這個(gè)環(huán)節(jié)就必須吃透。
盯住案臺(tái)上堆疊起來(lái)的失敗作品,一臉沉思狀,夏羽總覺(jué)得自己的心緒,不夠平靜,研究料理最忌諱的就是心有雜念。
“夏老板……”
柜臺(tái)窗戶,突然傳出客人的呼喊聲。
六點(diǎn)鐘還沒(méi)到,第一位客人就來(lái)了,不對(duì),是兩位客人。
“喲——”
夏羽在柜臺(tái)窗戶后向他們揮手打招呼,把平時(shí)遞送料理的窗口拉開(kāi),“今天這么早?”
這對(duì)年輕人他認(rèn)識(shí),近段時(shí)間經(jīng)常來(lái)小店。
藍(lán)色頭發(fā)的是真城最高,高中一年級(jí),對(duì)未來(lái)沒(méi)有多少規(guī)劃,但很會(huì)畫(huà)畫(huà),七歲時(shí)得到過(guò)‘大臣賞’,曾經(jīng)憧憬并以漫畫(huà)家為目標(biāo)。
褐色頭發(fā)那位,則是高木秋人,成績(jī)妥妥的優(yōu)等生,年級(jí)第一,文筆好,喜歡寫(xiě)文章,經(jīng)常得獎(jiǎng),他和真城最高有一個(gè)相似之處——以漫畫(huà)家為目標(biāo)。
“我們今天把第二篇合作的漫畫(huà)投稿了!”真城最高坐下后,就興奮地說(shuō),“就是上次我跟你說(shuō)的科幻類(lèi)漫畫(huà),名字叫《一億分的》……”
“哦?”夏羽挺感興趣的。
“服部編輯稱贊我們科幻世界的結(jié)構(gòu)設(shè)定,而且故事和作畫(huà)都比第一篇作進(jìn)步甚多,有機(jī)會(huì)入選‘手冢賞’……”真城最高用他那種激情洋溢的聲音說(shuō)。
“手冢賞啊!”
夏羽吃驚,這可是少年故事漫畫(huà)的最高新人獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)的話出道是沒(méi)問(wèn)題了。
“你們今天要吃點(diǎn)什么?”夏羽問(wèn)。
“我們?cè)诰W(wǎng)站上預(yù)約的是這三道菜……”高木秋人拿了自己的手機(jī),把訂餐信息給夏羽看。
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